Tsugaru：津軽
Runde：ドイツ語で仲間、輪、一巡の意
TSUGA-RUNDE（ツガ-ルンデ）とは、この二つを掛け合わせた造語です。
この言葉に込めた想いのキーワードは「仲間」と「アップデート」の２つ。
青森県の東側に位置する津軽地域は日本海、岩木山といった大自然に恵まれ農海産物が非常に豊かな地域です。また世界文化遺産に登録された縄文遺跡群があり歴史はとても古く、言葉や生活習慣食べ物など独自の文化が今でも色濃く残っています。そしてなんといっても魅力的なのがこの地域に住む人たち。冬は吹雪で閉ざされるこの土地で育まれた生きるための強さと仕事に向かう真面目さ、負けず嫌い…最初は少しぶっきらぼうに感じるかもしれませんが、仲良くなるととても親切で温かみのある人たちです。
そんな自然も人も豊かな津軽地域の魅力的な産物たちを、地元の人たちが「仲間」となりそれぞれ持ち合わせた力を集めて盛り上げ発信していきます。
また古くから受け継がれてきた歴史や食文化、技術などを今私たちの時代で少しだけ手を加え「アップデート」することで、また後世に受け継がれていって欲しい。そんな願いを込めて作られた物を販売しています。